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購買全新或二手餐飲設備不可不知的細節
剛開設餐廳除了購買全新餐飲設備外還有什麼選擇呢？除了購買全新設備外可以選擇購買二手設備，如果選擇後者的話則是需要注意一些小細節的部分，以免自己吃虧。
開設店面光裝修就需要不少的資金，若手頭沒有足夠的現金不一定要選擇購買全新的餐飲設備，選擇
提供保固後續維修服務的二手設備也是一個好選擇
不過在選擇二手商品時還是需要注意商品的狀況以及商家有無提供維修
保固期間，做好功課再去選擇才不會吃虧。
提供保固後續維修服務的二手設備也是一個好選擇不過在選擇二手商品時還是需要注意商品的狀況以及商家有無提供維修保固期間，做好功課再去選擇才不會吃虧。購買二手餐飲設備需要注意的事項：
1.了解全新設備的價錢，並根據商品的使用年限推估價錢。
2.二手設備的維護是不可避免的，購買前應充分考慮。
3.所想要的尺寸、規格的餐飲設備需要多跑幾間才有可能找到。
4.保固期限非常短甚至沒有保固期。
二手餐飲設備在轉售前一定會做些簡單的設備保養與零件換修，不過在確定購買前還是可以請商家再檢查一次，
並抄下設備的序號，查詢製造商或當地的供應商、製造年份，日後需要維修也會比較方便。
並抄下設備的序號，查詢製造商或當地的供應商、製造年份，日後需要維修也會比較方便。實際上二手餐飲設備商最大的成本是"保固";實體二手餐飲設備商為何比較能贏得餐飲業者的親賴?!無非就是購買的生財器具,能在往日營業使用上獲得設備商提供的維修"保障",試想您便宜網路購得的生財設備,如果在營運做生意中突然無法使用,賠掉當日的營收事小,如果造成消費者的食安問題可就得不償失啊
~~~(無價)
~~~(無價)另外，並不是所有的餐飲設備都適合選購二手設備，因此再購買之前需要先做足功課會比較好
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